食苦菜便小滿習(xí)俗之一，苦菜是中國人最早食用的野菜之一 。
小滿也會吃枸杞苗，枸杞苗又叫枸杞尖 。枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用 。
【小滿節(jié)氣吃什么】另外還有小滿吃蒲公英的說法，蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，蒲公英主要含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分 。
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