榴蓮白肉和黃肉的區(qū)別只是顏色上的區(qū)別，這兩種榴蓮只是品種不同，黃色果肉的榴蓮比較常見(jiàn) 。
榴蓮是日常生活中最常見(jiàn)的熱帶水果，在東南亞地區(qū)有著較為廣泛的種植，我國(guó)的種植區(qū)域主要分布在廣東和海南地區(qū) 。
榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有著“水果之王”的美譽(yù)，有著濃烈的氣味，正是這種氣味，受到了部分人的喜愛(ài)，也受到了部分人的厭惡 。
榴蓮中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、核黃素、維生素A、維生素E、維生素B、脂肪、葉酸、尼克酸和多種礦物質(zhì)元素（鈣、鉀、碘、鐵、硒、錳、鈉、鎂、鋅等） 。
榴蓮是為數(shù)不多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)這么全面的水果之一，生活中常見(jiàn)的榴蓮種類(lèi)有金枕頭、青尼、長(zhǎng)柄和谷葉套，其中金枕頭的味道最淡，適合初嘗者“入門(mén)” 。
當(dāng)前，榴蓮的種類(lèi)將近有200多種，普遍種植的只有80多種，有著悠久的種植和食用歷史 。
【榴蓮白肉和黃肉的區(qū)別】根據(jù)史料記載，傳說(shuō)在鄭和下西洋時(shí)，把榴蓮帶回了國(guó)內(nèi)，之后才在國(guó)內(nèi)的熱帶地區(qū)廣泛種植 。
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