【雞肉怎么做簡單又好吃】雞肉的營養豐富，買雞肉選雞腿的部分肉質比較多 。雞肉先炒干水分后，加入姜去腥，再加入清水燜煮，不需要準備很多的調料，加點青紅椒配色增加食欲感，做法非常簡單又好吃 。下面雞肉的制作步驟分享給大家 。
將雞肉剁塊洗干凈，裝在盤子里備用 。
準備一些青紅椒先凈，切好；
姜去皮后洗干凈，切細備用 。
燒熱鍋放油，將雞肉倒入鍋里用大火翻炒3分鐘 。
把雞肉的水分炒出來了之后，再放入姜絲一起炒幾下去掉腥味 。
在炒過的雞肉中加入清水，待水燒開之后，放入少許鹽，料酒，生抽，用大火燜8分鐘 。
鍋里雞肉還有一些湯汁的時候，將青紅椒一起放進去再燜1分鐘 。
青紅椒熟了之后大火收汁，關火裝盤就可享用了 。
推薦閱讀
- 機械裝配工是做什么的
- 筆漬怎么去除小竅門
- 優酷免費會員怎么領取
- 歐曼GTL自動擋怎么用
- 手游qq飛車怎么解除情侶關系
- 淘寶id怎么查
- 釘釘紅包怎么提現
- 打架致輕微傷對方不調解怎么處理
- 網易將軍令怎么修改手機號
- 淘寶怎么用微信支付