甲醇沸點為64.7℃，甲醇為結構最為簡單的飽和一元醇，是無色透明液體，有刺激性氣味，分子量為32.04，熔點為-97.8℃ 。因在干餾木材中首次發現，故又稱“木醇”或“木精” 。
【甲醇沸點多少度】通常甲醇是一種比乙醇更好的溶劑，可以溶解許多無機鹽，亦可摻入汽油作替代燃料使用 。甲醇不僅是重要的化工原料，而且還是性能優良的能源和車用燃料 。甲醇與異丁烯反應得到MTBE，它是高辛烷值無鉛汽油添加劑，亦可用作溶劑 。
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