蒂頭向上剝皮法
枇杷好吃但皮不好剝，其實枇杷剝皮是有小技巧的 。將枇杷尾端抓住，蒂頭向上 。手指輕摳蒂頭處，剝起一小塊，再順著剝起的蒂頭往下剝皮，一片一片向下剝開，然后再將底部渾圓處朝上，再往下剝皮，湯汁會集中在底部的凹洞不外溢，不會黏手 。
湯匙刮皮剝皮法
【吃枇杷技巧是啥】另一種辦法，先將枇杷洗凈，拿湯匙緊靠著枇杷，杷外皮從頭到尾刮一遍，刮過的部位顏色會變深，摸起來手感比較松弛 。把整顆枇杷刮一遍后，拔起頭部的梗，再順勢撕掉枇杷皮，即可快速去掉枇杷皮 。
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