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油膩膩的食物有哪些

小知識


油膩膩的食物有哪些


油膩膩的食物有油條、油餅、炸薯條、面窩、炸雞腿等 。
1、油條
油條 ， 又稱馃子 ， 是一種古老的漢族面食 ， 長條形中空的油炸食品 ， 中國傳統的早點之一 。油條的叫法各地不一 ， 山西稱之為麻葉；東北和華北很多地區稱油條為“馃子”；安徽一些地區稱“油果子”；廣州及周邊地區稱油炸鬼 。
【油膩膩的食物有哪些】2、油餅
油餅的制作方法和油條一樣 ， 只不過是做得形狀不一樣 。先把面抻成元餅狀 ， 要在上邊弄幾個洞 ， 再涂上食用油 ， 就可以放入鍋中炸了 。
3、炸薯條
炸薯條 ， 源于比利時 ， 是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食 。主要食材是土豆、鹽、油等 。
4、面窩
面窩是湖北省武漢市的特有的著名小吃之一 ， 通常只在早餐時間提供 。因四周厚而中間薄得干脆成了一個小洞 ， 呈凹狀 ， 武漢人不習慣叫它“面凹” ， 而叫它“面窩” 。
5、炸雞腿
炸雞腿是以雞腿、雞蛋、面粉、雞肉為主要食材 ， 植物油、料酒、鹽、濕淀粉量、味精、蔥、姜、椒鹽為調料炸出來的一種食物 。具有色澤金黃艷麗 ， 雞肉焦嫩適口的特點 。

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