【黃鱔有刺嗎】黃鱔有刺 。黃鱔全身僅有一根三棱刺，刺少肉厚，肉嫩味美 。黃鱔常生活在稻田、池塘、河渠、小河、小溪、湖泊等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧以及天津產量較多，產期在6-10月 。
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