蓮螺和花螺的區(qū)別為花螺表面帶有花紋，而蓮螺表面不帶花紋 。
花螺俗稱東風(fēng)螺、海豬螺和南風(fēng)螺，花螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風(fēng)螺屬，分布于我國東、南沿海，東南亞及日本也有分布，東風(fēng)螺被認(rèn)為是當(dāng)今最有開發(fā)前景的海產(chǎn)養(yǎng)殖良種之一 ， 近年來己在東南沿海為養(yǎng)殖者接受并逐步形成生產(chǎn)規(guī)模 ， 其肉質(zhì)鮮美、酥脆爽口，是國內(nèi)外市場近年十分暢銷的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)貝類 。
【蓮螺和花螺的區(qū)別】蓮螺為軟體動物門中腹足目田螺科螺螄屬的通稱 ， 中國特有屬，分布于云南、江蘇的湖泊中，外形呈圓錐形或塔圓錐形，殼面有棘狀或乳頭狀突起，或僅有光滑螺棱，厴為角質(zhì)薄片，雌雄異體，卵胎生，全年皆可繁殖 ， 螺螄以寬大的足部匍匐于湖底 ， 肉味鮮美，螺黃更是人們喜食的佳品 。
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