我來自湖南，我們那邊板栗樹是非常多，從小吃到大，板栗煮30分鐘，這樣不會太熟爛，外面一層皮也好撥，煮的時候什么都不用加，原汁原味 。
板栗需要煮多久才熟
用不同的鍋煮板栗，需要的時間也不同 。
1、用普通鍋煮，
直接清水煮板栗，用時大概30分鐘左右 。
將板栗放入鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮開，15分鐘后換小火慢煮，這時再煮15分鐘，揭開鍋蓋，栗子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒 。
2、用高壓鍋煮：
用高壓鍋煮板栗，時間會短些 。大概10-15分鐘 。
將栗子放到高壓鍋里，不要放太多，填滿高壓鍋三分之一就好，略微再放點水，開小火煮10-15分鐘，直至高壓鍋大量冒氣就可以關火啦，等待高壓鍋降溫，開蓋就能享用啦！
板栗煮多久才易剝皮
1、可以先用小刀在栗子上劃一個十字開口，再放入鍋中，放入適量清水，煮沸后栗子皮就會漲開，輕易撕開表皮就好啦！
2、備好一鍋冷水，將未剝皮的板栗放進鍋中，開火煮熟撈起，然后馬上倒入冷水中，浸泡10-20秒左右，撈起瀝干水，栗子皮會因為遇冷收縮，很容易就能去掉 。同理，煮熟后放進冰箱急凍亦可，而且冰凍后的栗子別有一番風味哦 。
3
怎么煮板栗好吃
蒸板栗
1、將板栗清洗干凈，瀝干水分 。
2、用小刀在板栗背上切一刀 。
3、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉中火15分鐘，看到板栗開口就好啦！
板栗燒排骨
食材：排骨：500克，板栗：300克，其他佐料、香料可以按照自己的喜好添加 。
1、排骨斬小塊洗凈，鍋中放水加入兩片姜和一點料酒把水煮開后下入排骨煮兩分鐘左右，撈起用溫水洗去浮沫備用 。
2、生板栗去核去皮洗凈備用 。
3、鍋內放油燒熱，放入排骨，炒至排骨表面金黃微焦 。
4、放入香料煸炒至能聞到香料的香味 。
5、把炒香的排骨和香料撈起，熱油繼續留在鍋內，在熱油里放幾塊冰糖 。
6、小火炒至冰糖溶化成焦糖色 。
7、迅速倒入排骨和香料翻炒，均勻的裹上糖色 。
8、加入料酒、生抽、老抽翻炒 。
9、加入沒過排骨的開水，蓋上蓋子小火煮20分鐘左右 。
10、20分鐘后加入板栗，小火再燜制20分鐘左右；就可以開吃啦！
1 煮板栗要多長時間能熟
水開之后煮15分鐘即可 。
板栗屬于高淀粉的食物，雖說外面有一層堅硬的外殼，但是單個板栗的個頭不大，還是比較容易煮熟的，一般在水燒開之后煮上15分鐘左右就能熟了 。如果板栗的個頭比較大，可以關火之后再燜幾分鐘 。
板栗其實是可以生吃的，如果想要吃稍微生一點的板栗，水開之后煮5-10分鐘就行了，這樣板栗還比較容易剝皮 。
2 板栗怎么煮容易爛
1.首先板栗的口感不僅和煮的方式和時間有關，也和板栗的品種有關 。一些板栗怎么煮，吃起來都是粉糯的，而有的板栗煮出來，口感就比較的濕爛 。所以，想要板栗煮出來爛，還要挑選一下品種 。
2.想要板栗的口感不干，偏軟爛，那么可以將板栗先劃開個口子，然后煮久一些，讓水分滲入板栗中，吃起來自然就會軟爛一些 。
3 去殼板栗煮多久才熟
去殼板栗的水分比較充足，是很容易煮熟的，一般在水開之后煮10-15分鐘就熟了 。如果想要吃軟爛一點的板栗，那么可以煮更久一些，比如說20-25分鐘 。
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