買的凍蝦滑怎么吃
【買的凍蝦滑怎么吃】用料：凍蝦滑半斤、雞蛋清半個、西蘭花適量、鹽適量、玉米淀粉適量 。
做法：
1、凍蝦滑解凍 。
2、加入蛋清、玉米淀粉和鹽，均勻攪拌 。
3、用手擠成圓球狀，放入蒸鍋蒸 。
4、蒸10分鐘裝盤即可 。
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