
炒飯如何炒的粒粒分明?下面就來詳述一下它的做法,希望能夠幫到大家 。
在碗里打一個草雞蛋,打成蛋液 。
鍋燒熱,倒入花生油,倒入蛋液 。
雞蛋炒熟,鏟成小塊,盛起來 。
鍋中留有底油,倒入米飯翻炒,加入鹽和清水,輕輕用鏟子拍碎飯團 。
倒入炒好的雞蛋,加入蔥花,翻炒均勻 。
加入豬油,翻炒均勻 。
小火翻炒,炒到米飯粒粒分明 。
出鍋開吃,非常鮮香 。
總結(jié)1、在碗里打一個草雞蛋,打成蛋液 。
2、鍋燒熱,倒入花生油,倒入蛋液 。
3、雞蛋炒熟,鏟成小塊,盛起來 。
4、鍋中留有底油,倒入米飯翻炒,加入鹽和清水,輕輕用鏟子拍碎飯團 。
5、倒入炒好的雞蛋,加入蔥花,翻炒均勻 。
6、加入豬油,翻炒均勻 。
7、小火翻炒,炒到米飯粒粒分明 。
【炒飯如何炒的粒粒分明】8、出鍋開吃,非常鮮香 。
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