【遼參和刺參一樣嗎】遼參和刺參不一樣 。
1、遼參是指遼寧海參 ， 是大名鼎鼎“佛跳墻”的主料 。遼參生長緩慢 ， 大約五年才能成品 ， 是中醫界極為推崇的補品 。成年遼參含有豐富的精氨酸、膠原蛋白質和氨基酸 ， 在人體能量運轉和儲備中起著非常重要的作用 。
2、刺參是海參中品質最好的一種 。因為海參溫補的藥性 ， 藥用價值可以和人參相比 ， 一般都制成干品 ， 是名貴海珍品 。現在已經可以進行人工養殖 。
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