【為什么把雞蛋放在鹽上會(huì)立起來】
因?yàn)榈乖陔u蛋底端與白砂糖顆?；蚴雏}顆粒在桌面上共同形成了一個(gè)穩(wěn)固的承托結(jié)構(gòu)，相當(dāng)于增大了雞蛋與桌面的接觸面積，且整個(gè)接觸面呈水平狀態(tài) 。
此時(shí)雞蛋的重心與整個(gè)支撐結(jié)構(gòu)的支點(diǎn)處于同一條鉛垂線，因此雞蛋能豎立起來而不傾倒 。
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