制作時間：45分鐘
難易程度：一般
口味：清淡
【山藥黑魚湯】分類：燉菜
主食材：黑魚1條
輔料：姜1塊、小蔥2根、山藥1小根
步驟：
1、切小蔥，姜片，黑魚切塊，山藥切片；
2、倒入油，倒入黑魚，倒入姜片，倒入料酒；
3、倒水淹沒黑魚，加蓋將水燒開；
4、加入食鹽 。
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