熱美式和冰美式的區(qū)別就是溫度的差別 。冰和熱的區(qū)別 。
“美式咖啡”（英文：Americano，意大利語(yǔ)：Caffè Americano）咖啡的一種，是最普通的咖啡 。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成 。
美式咖啡口味比較淡 。因?yàn)橐话愕妮腿r(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高 。溫度可以放大口感，為什么你被辣到了，趕快喝冰水呢，是一樣的道理 。
【熱美式和冰美式的區(qū)別】
如果你覺(jué)得熱美式苦四個(gè)建議辦法：
1、減少萃取濃縮的時(shí)間
2、增加美式中水的量
3、使用相對(duì)烘焙較淺的豆子萃取濃縮
4、在現(xiàn)有你覺(jué)得苦的美式基礎(chǔ)上，你用是小勺子去掉表面漂浮的油脂，你會(huì)有驚喜！
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