調(diào)料有賣的，如果當(dāng)?shù)氐恼{(diào)料買不到可以去網(wǎng)上買，幾塊錢一包能做好幾斤 。這樣做的松花腸吃起來不澀口，比直接吃松花蛋好吃 。主要成份就是雞蛋和松花蛋，做起來也不難，喜歡的親可以試試 。
雞蛋二斤打入干凈的盆中 。
將松花腸的調(diào)料倒入容器中
加入100克的溫水?dāng)噭蛉芙?。
也可以看這個(gè)自帶的說明 。
松花蛋去皮洗凈 。
切小塊
調(diào)料冷卻后加入雞蛋液中，邊加邊攪，充分?jǐn)噭?。
加入切好的松花蛋碎攪勻 。剪一個(gè)飲料瓶，取有瓶嘴的上半部分 。瓶口套在塑料腸衣中 。邊一邊系緊 。
【松花腸的做法】灌入雞蛋液 。邊一端也系緊 。中間用繩系上分成幾小段，也可以直接盤到鍋中加熱 。如果是分段系的話灌的腸就不要太滿 。
開水上鍋蒸20分鐘 。涼后去掉腸衣切片食用 。
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