碳酸氫鈉加熱變成碳酸鈉，化學方程式是NaHCO?+NaOH==Na?CO?+H?O（條件：加熱） 。碳酸鈉和碳酸氫鈉可以共存，不會發(fā)生反應 。碳酸鈉和碳酸氫鈉不會發(fā)生化學反應，但可以相互轉(zhuǎn)化 。
碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細微結(jié)晶 。比重2.15 。無臭、無毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇 。25℃時溶于10份水，約18℃時溶于12份水 。其水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質(zhì)穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解 。
【碳酸氫鈉怎么變成碳酸鈉】碳酸鈉易溶于水和甘油 。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無水乙醇，難溶于丙醇 。
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