制作時(shí)間: 25分鐘
難易程度: 一般
口味:咸鮮
分類:湯
主食材:海帶50克、豆腐400克
輔料:生抽一勺 , 姜1塊切末 , 蒜1瓣 , 小蔥2根 , 生抽1勺、蠔油1勺、雞精半勺
步驟:
1、海帶洗凈后切成長(zhǎng)條;

2、打成海帶結(jié);

3、豆腐切成小方塊;

4、姜1塊切末;

5、蒜1瓣切蒜末;

6、小蔥2根切蔥花;

7、鍋中放入適量油 , 油溫?zé)?成熱;

【海帶豆腐湯的做法】
8、放入姜蒜末炒香;

9、然后加入適量清水燒開;

10、放入海帶結(jié);

11、放入豆腐塊;

12、大火煮10分鐘;

13、放入生抽1勺;

14、蠔油1勺;

15、雞精半勺;

16、拌勻;

17、撒上蔥花即可 。

