新鮮猴頭菇怎么吃
可以切成片狀后與瘦肉片或者其余肉類食材一起炒熟后再吃，也可以與排骨和雞肉等肉類食材一起加調味料燉制成湯，能讓人體盡快把猴頭菇中含有的營養成分吸收和利用 。
猴頭菇燉排骨的做法：
1、猴頭菇洗凈切成小塊，小排骨清洗后焯水，胡蘿卜切片 。
2、鍋中放猴頭菇、小排骨，加清水和料酒，隔水燉2.5-3小時 。
3、出鍋前10分鐘加入清洗干凈的枸杞子，加鹽調味出鍋裝盤即可 。
【新鮮猴頭菇怎么吃】
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