腌糖蒜的配方比例
腌糖蒜的配方比例白糖：白醋=1：1 。
腌糖蒜的做法：
1、新鮮大蒜，撕掉外面的蒜皮，切掉頭，剪刀剪去尾巴，全部清理干凈 。
2、冷開水加鹽攪拌均勻，倒入蒜里侵泡１天 。
3、然后把水倒掉，瀝干備用 。
【腌糖蒜的配方比例，二斤蒜腌糖蒜的配方比例？】4、無水無油的玻璃罐中放入大蒜，倒入醋，最后加糖 。
5、密封放置陰涼處３０天后即可食用 。
二斤蒜腌糖蒜的配方比例？二斤蒜腌糖蒜的配方比例
用料
新蒜2斤白糖 20g紅糖 10克鹽 20克米醋 100g醬油 10g
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