怎么煮粥放多少米和水，煮粥時要放多少米多少水？ _多少

怎么煮粥放多少米和水

根據個人情況而定，兩人份煮粥比例：大米60g、水1000g 。
1、將米淘洗干凈，不可使勁揉搓大米，會使得營養流失。淘洗干凈后放適量清水浸泡半小時，讓米粒充分吸收水分。

2、把泡好的大米瀝水，接著放一小勺油拌勻。放油可以使米粒在下鍋的時候充分吸收周圍的熱水，更容易使米粒煮開花，同時白粥也會更棉滑。

3、鍋中燒水，沸騰后，加入拌好油的米粒。繼續保持中大火的狀態，用勺子不斷的朝同一個方向攪拌。攪拌到周圍的水已經變成米漿的顏色。

4、然后轉小火，加蓋。悶45分鐘就非常軟爛了。蓋子虛掩著，避免白粥撲出。

煮粥時要放多少米多少水？煮粥時米和水的比例為1：20 。具體做法如下：
主料：大米100g 輔料：清水2000g
1、大米備用。

2、把準備好的大米，用清水清洗干凈。

3、清洗干凈的米倒入高壓鍋內。
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4、選擇菜單鍵-粥。

5、香噴噴的粥煮好了。