薏米仁屬禾本科植物 。有兩種 ， 一種為川谷 ， 殼堅硬而厚 ， 俗稱菩提子 。一種為薏米 ， 殼較薄而糯 ， 可供食用 。此二者性能大致相近 ， 而以后者為佳 。根亦作藥用 。
1、薏米紅豆湯
（1）首先將紅豆泡入清水三十分鐘 ， 薏米泡入清水三十分鐘 。
（2）鍋中倒入小半鍋清水 ， 下入薏米、紅豆 ， 煮三十分鐘 。
（3）再放入紅棗 ， 煮十五分鐘 。
（4）最后加入三勺紅糖 ， 拌勻即可 。
2、薏米銀耳紅棗湯
（1）薏米泡水半天 ， 銀耳泡發(fā)洗凈 。
（2）薏米放入鍋中 ， 加入銀耳和紅棗 ， 大火繼續(xù)燒開 ， 轉小火燉 。
（3）燉半小時后 ， 撈出 ， 放入冰箱冷藏好即可食用 。
【薏米仁怎么燒】3、山藥薏米粥
（1）準備食材 ， 鐵桿山藥去皮洗凈 ， 去皮要帶手套 ， 容易過敏 。
（2）薏米洗凈 ， 泡一晚上 ， 大棗洗凈泡10分鐘 ， 山藥切塊 。
（3）糯米洗凈放入電高壓鍋 ， 加適量的水 ， 1000克左右 。
（4）加入切好的山藥 ， 加入洗凈的大棗 ， 熬半小時即可 。
推薦閱讀
- 兔子拉血是怎么回事
- 舞蹈腳背怎么練
- 侏羅紀世界怎么喂食一只恐龍
- 車輛怎么估價
- 速騰倒車踩剎車異響怎么回事
- 河蚌吃什么 河蚌怎么養(yǎng)
- 闖紅燈兩次扣12分怎么辦
- 海賊王燃燒意志龍馬怎么過
- 銀行卡長期不用被凍結了怎么辦
- 手動擋空調冷氣怎么開