春節(jié)剛過 ， 但是吃春卷的心卻沒有冷卻下來 ， 每當(dāng)想起外皮酥脆 ， 內(nèi)陷香噴噴的春卷 ， 總會口水直流 ， 今天就給大家分享一下傳統(tǒng)春卷的做法！
豆芽、韭菜洗凈切至小段 。
豆芽、韭菜、肉沫、鹽、味精、胡椒、小粉、少許醬油、少許食用油拌勻 。
拌勻后放置10-20分鐘 。
少許面粉加入清水調(diào)制成糊狀 ， 做春卷封口用 。
取一張春卷皮 ， 放入適量餡料 ， 先將一邊卷起餡料 ， 直至完全包住餡料后 ， 再將左右兩邊春卷皮向內(nèi)折起 ， 然后繼續(xù)向前卷起春卷 。
最后封口處涂抹面糊 ， 輕按使其粘緊 。
【傳統(tǒng)春卷的做法】春卷做好好后 ， 油燒至七成熱下鍋 ， 中火炸至兩面金黃即可 。
推薦閱讀
- 手工牛肉丸子的做法
- 如何關(guān)閉微信的自動扣費(fèi)功能
- 于在文言文中的意思
- CF如何去除屏幕黑邊
- 我的世界怎么制作一張畫
- 妄想山海怎么做吃的
- 有什么懲罰自己女朋友的方法
- ps4破解如何安裝游戲
- 剛滿月的博美怎么喂養(yǎng)
- 如何安慰受挫折的人