蒲公英，菊科，蒲公英屬多年生草本植物 。根圓錐狀，表面棕褐色，皺縮，葉邊緣有時(shí)具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部紫紅色，密被蛛絲狀白色長(zhǎng)柔毛；頭狀花序，總苞鐘狀，瘦果暗褐色，長(zhǎng)冠毛白色，花果期4～10月 。
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等 。菊科多年生草本植物 。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命 。
【蒲公英怎么保存】
1、曬干保存 。需要注意的是，曬干后的蒲公英最好用來泡水喝 。蒲公英根的營(yíng)養(yǎng)更豐富，多人用蒲公英煮水，都把根扔掉了 。殊不知，蒲公英根的有效成分很多，有很好的消炎作用 。經(jīng)常抽煙咳嗽的人，每天喝點(diǎn)蒲公英水，有殺菌消炎的作用 。
2、栽培保存 。有條件在戶外種植是最好的，蒲公英成熟周期短，生命力非常的頑強(qiáng)，開的花朵也非常漂亮 。當(dāng)然也可以在室內(nèi)種植，找一個(gè)大小合適的花盆把新鮮的蒲公英移植進(jìn)去 。
3、放冰箱：用清水沖洗干凈雜質(zhì)，用保鮮膜或袋子裝好，放入冰箱冷凍 。中途不可解凍，要等吃時(shí)才解凍 。
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