吃牛油果的最佳時間為餐前30分鐘和餐后2小時，因其含有大分子蛋白質(zhì)和脂肪，難以消化 。晚上睡覺前盡量不要食用，它的熱量較高，晚上無法消耗，可能導(dǎo)致體重增加、囤積脂肪 。每日1-2個即可，不要食用未成熟的果實 。一、最佳時間餐前半小時、餐后兩小時是較為適宜的食用時間 。因為牛油果中含有較多的大分子蛋白質(zhì)和脂肪，營養(yǎng)過多吸收較緩，所以在空腹時使用可以充分吸收營養(yǎng)物質(zhì) 。餐后兩小時是食物消化充分，胃腸功能正常的時候 。此時食用，可利用其中豐富的纖維素等物質(zhì)，促進胃腸運動，加快吸收 。
二、不適宜時間晚上睡覺前盡量不要食用，因為每100g中含有161卡路里的熱量 。晚上食用后無法迅速消耗，進入睡眠狀態(tài)時，人體代謝速度降低，消化功能下降，容易囤積脂肪、體重增加 。
三、注意事項1、每日食用1-2個即可，食用過多會加重腸胃負擔(dān) 。
【吃牛油果的最佳時間】2、不要食用未成熟的牛油果，口感生澀，含有苦味物質(zhì) 。
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