【oatly是哪家公司】OATLY ， 品牌源自于瑞典 ， 是一個燕麥植物蛋白品牌 。其燕麥奶產品以專利酶技術 ， 盡可能地保留燕麥的精華物質β-葡聚糖 。作為瑞典燕麥植物蛋白品牌 ， OATLY致力于發展一系列健康和環保的高品質燕麥產品 。
燕麥含有豐富的維生素包括維生素B1、維生素B2 ， 較多的維生素E及尼克酸、葉酸等 。其中維生素B1、B2較大米之含量高 ， 維生素E的含量也高于面粉和大米 。燕麥的礦物質含量也很豐富 ， 包括鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、硒等 。特別是鈣的含量明顯高于小麥粉、稻米、小米、蕎麥面等 。燕麥中硒含量也很高 ， 相當于小麥的3.72倍 ， 玉米的7.9倍 ， 大米的34.8倍 。
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