“一盅”指的是茶盅，“兩件”大多指的是大份的松糕、芋頭糕、蘿卜糕之類的點心 。一盅兩件是飲早茶的代稱，俗稱“嘆茶，是一種民間飲食風俗 ?！耙恢褍杉?，這句飲茶用語來自20世紀老廣州的飲茶文化 。
【廣州飲茶一盅兩件指什么】廣州喝茶文化，別具一格，“飲茶”亦是“嘆茶” 。在早期，一早起來謀生的市民凌晨四點即起，吃過茶點后儲備好一天勞作的能量，因此，早期的兩件主要是大包等粗糧為主，例如雞球大包、西關的三星包 。后來衍生成一種飲茶文化，寓意一壺茶幾塊點心，一品一嘆 。
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