1、米一般煮10分鐘開花 。
2、食材：大米、水 。
【米一般煮多少分鐘開花】3、首先我們要將大米淘洗干凈 ， 輕輕淘洗兩遍就可以了 ， 然后我們將大米放到一個碗里 ， 倒入稍稍沒過大米的清水 ， 浸泡20分鐘 ， 讓大米吸收一定的水分之后放到冰箱冷凍4個小時以上 。
4、鍋中倒入適量的水 ， 水和大米的比例在10:1左右即可 ， 水一定要一次性加足 ， 中間不要再加水 ， 不然粥熬不濃稠 ， 先開大火把水燒開 ， 然后把凍好的大米下鍋 ， 再次煮沸之后轉小火熬煮10分鐘 ， 大米就全部開花了 ， 非常濃稠 ， 關火 ， 燜幾分鐘即可出鍋 。
