【關于海參春參和秋參哪個更好】海參一年有兩次休眠時期，冬眠和夏眠 。所以它的采捕季節只有兩季，分別是春天的5月份和秋天的10月份，所以有春、秋海參之分 。同一海域的海參，差別不大，秋天的略肥一點 。秋天的海參皮略厚一點，因為海參冬眠時間較夏眠時間略長一些，秋天的海參較肥 。不同海參的繁殖及休眠階段不同，包括海參種類、生存水域、覓食環境、生長周期等等各有差異，因此不必過于在意海參的捕撈季節 。
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