【昆明菜屬于哪個菜系】昆明菜是云南菜的一種 ， 但不屬于中國八大菜系 。云南菜屬于滇菜 。魯、川、蘇、粵四大菜系形成歷史較早，后來，浙、閩、湘、徽等地方菜也逐漸出名，于是形成了我國的八大菜系 。云南菜獨特，神秘，多元的民族文化 ， 壯麗的自然景觀，大自然賦予了云南永恒的魅力 。由三個地區的菜點特色構成 。滇東北地區：因接近內地，交通較為便利，與中原交往較多，與四川接壤，其烹調、口味與川菜相似 。云南特色菜有：云南春卷、彝鄉鍋仔、釀雪梨、沙爹鮮魷、燒云腿、 過橋米線、騰沖壇子雞、虎掌金絲面、什錦涼米線 、炸洋蔥、砂鍋燜狗肉、三七汽鍋雞、鱔魚涼米線、三絲干巴菌、麗江粑粑、滇味炒面 、竹筒雞等 。
推薦閱讀
- 昆明理工大學有幾個校區分別在哪
- 昆明南部客運站到長水機場
- 昆明澄江有什么好玩的
- 昆明市有哪些高職
- 昆明的補習學校有哪些
- 昆明旅游景點有哪些
- 昆明自考在哪里報名
- 昆山市兵希鎮現在屬于哪個行政區
- 拉布拉多可以吃蔬菜嗎
- 昆明那邊有什么特產香煙