立冬表示自此進(jìn)入了冬季，意味著風(fēng)雨、干濕、光照、氣溫等，處于轉(zhuǎn)折點(diǎn)上 。立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨 。而各地關(guān)于立冬的風(fēng)俗也非常多，人們會在立冬這天吃餃子、喝羊肉湯鍋等等 。
【立冬吃餃子的由來】立冬吃餃子的由來
而在北方立冬的規(guī)矩是吃餃子，民間是說立冬吃了餃子不凍耳朵 。其實(shí)立冬吃餃子是源于“交子之時(shí)”的說法 。立冬就是秋冬季節(jié)之交，因此“交”子之時(shí)的餃子不能不吃 。
冬天季節(jié)，陽退陰生，生氣閉蓄，萬物開始收藏 。因此立冬需要進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物，以滋補(bǔ)身體 。
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