哪些碗不可以放消毒柜


哪些碗不可以放消毒柜


1、塑料碗:不耐高溫,在高溫的環境下容易融化,而高溫消毒柜使用時,柜內溫度可達到120度,所以,不適宜放塑料餐具 。
2、彩瓷碗:表面有釉彩,遇高溫容易稀釋出有害物質,危害人的健康,所以,盡量別放進高溫消毒柜 , 更不能消毒后用來裝食物,會直接污染食物 。
3、密胺碗:也不耐高溫,應放在消毒柜上層,用臭氧消毒,不然,在高溫下,容易損壞 。此外,密胺餐具需要清洗干凈再放進消毒柜,等消毒結束后才取出 。
消毒柜的使用注意事項:
1、消毒柜要干用
【哪些碗不可以放消毒柜】采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發熱管通電加熱,柜內溫度上升至120至170攝氏度,才能達到消毒之目的 。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化 。如果刷完的碗還滴著水就放進消毒柜,其內部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化 , 在紅外發熱管管座處出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命 。
2、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用 。但是,雖說消毒碗柜的密封性比較好,但是如果里面的紅外管長期不發熱,柜子里的潮濕空氣難以及時排出,附著在餐具上的霉菌照樣會滋生,危害人體健康 。因此,把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發熱管管座處容易出現接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命 。消毒碗柜最好一兩天通電消毒一次,最少也要每周開一兩次,這樣既起到消毒的目的,又可延長其使用壽命 。應將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗 。

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