【生南瓜為什么不能放在冰箱里保存】因?yàn)樯瞎蠈?duì)溫度的變化較敏感 ， 并且低溫不適于生南瓜的儲(chǔ)存，較易變質(zhì)，所以生南國(guó)不宜放在冰箱 。南瓜適宜在10度以上存放，一般冰箱冷藏室里的4至6度可不適合放南瓜 。南瓜防爛保鮮法：選取表皮無(wú)傷、少疤的南瓜，放在空氣流通、清潔干燥的室內(nèi) ， 溫度在15度左右，切忌在溫度變化太大的地方存放 。如果瓜切開(kāi)后，剖面上便會(huì)出現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)黏液，用無(wú)毒干凈塑料保鮮薄膜覆蓋，可保存3至5天，不會(huì)變質(zhì)腐爛 。
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