1、生姜性溫，味辛，歸肺、脾、胃經(jīng)，有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳作用，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能 ， 此外還有健胃止嘔、辟腥臭、消水腫之功效 。
【生姜能和炸雞蛋一起吃嗎】2、雞蛋性味甘平，屬于不熱不涼的中性食物 。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵 ， 其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克 。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)百分之九十八以上，營養(yǎng)價值很高 ， 是人類常食用的食物之一 。
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