可以用色拉油代替黃油來做餅干 。
材料：色拉油適量、低筋面粉適量、糖粉適量、淡奶油適量 。
【什么油可以代替黃油來做餅干】具體步驟：
1、把色拉油和糖粉用打蛋機打均勻；
2、淡奶油隔水加熱后分三次加入；
3、將低粉篩入 ， 攪拌均勻；
4、將材料加入裱花袋中，在烤盤中擠出餅干的形狀；
5、烤箱170度預熱，放入中層烤15分鐘左右即可 。
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