劉予兒|親歷尼雅遺址,感受中國葡萄酒的文化起源

古往今來 , 深厚的文化構筑了強大的中國力量 。 尼雅2000年的葡萄酒歷史底蘊與文化價值 , 在歷史的長河中始終散發著光芒 , 詮釋著中華文明的精神傳承 。
踏上探訪尼雅之途 , 那里究竟藏跡著怎樣的中國葡萄酒故事?
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親 歷 劉予兒|親歷尼雅遺址,感受中國葡萄酒的文化起源
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千年尼雅 , 燦若星河 。 金秋九月 , 我們攜手新疆著名作家劉予兒一同走進尼雅精絕古國遺址 , 探訪這顆沙海中的明珠 , 親歷尼雅延綿兩千載的東方葡萄酒文化內涵 。
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再 現 劉予兒|親歷尼雅遺址,感受中國葡萄酒的文化起源
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向塔克拉瑪干沙漠的南端進發 , 會看到尼雅古城的大門聳立在沙漠公路兩旁 , 再經過3小時的車程 , 穿越神秘浩渺的沙海 , 才能抵達尼雅精絕古國遺址 。
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2000年前的西漢時期 , 尼雅精絕古國遺址以葡萄酒享譽絲綢之路 。 再訪尼雅 , 仍能感受到尼雅文明所呈現的立體多彩 , 以及尼雅葡萄酒昔日的繁華鼎盛 。
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探 索 尼雅遺址里 , 千年前的葡萄園遺跡分布其間 , 透過結實有力的根木殘枝 , 依稀能看出當時葡萄種植的廣泛和成熟 。
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當地工作人員介紹 , 這些種植的葡萄主要用于釀造葡萄酒 。 大量的考古發現也證明 , 尼雅人當時已經掌握了精湛的釀酒技術 。
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地 位 《史記·大宛列傳》記載了張騫出使西域 , 見到了“宛左右以蒲陶為酒 , 富人藏酒至萬馀石 , 久者數十歲不敗”的繁華景象 , 隨后他將西域葡萄酒和釀酒技藝帶回中原 , 從此拉開了中國乃至東方葡萄酒的序幕 。
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尼雅精絕古國遺址出土的佉盧文書和木牘 , 大量涉及葡萄種植、葡萄酒釀造和飲用的內容 , 這讓尼雅成為了最早有文字記載的中國葡萄酒文明起源之一 。
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佉盧文佘酒帳木牘表明 , 飲用葡萄酒已成為當時精絕人的生活日常
傳 承 古國雖逝 , 但尼雅葡萄酒的文化卻穿越時間的長廊 , 愈發燦爛 。 尼雅傳奇正以嶄新的姿態 , 傳承2000年來深厚的中國葡萄酒文化 , 以更加卓越的品質 , 致敬歷史 , 致敬我們生活中的每一個“傳奇” 。
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離開尼雅遺址之際 , 我們與劉予兒老師仍久久喟嘆兩千年前尼雅人遺留給我們的智慧與文明 , 和它曾經的繁華富庶與波瀾壯闊 。
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傳古融新 , 續寫華章 , 尼雅葡萄酒將繼續抒寫尼雅文化的璀璨新篇 , 講好新時代下中國葡萄酒自己的故事 , 讓其迸發蓬勃力量 , 煥發時代光彩 。
【劉予兒|親歷尼雅遺址,感受中國葡萄酒的文化起源】

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