天方夜譚|尼雅傳奇、天方夜譚亮相ProWine新疆產區大師班

11月9日-11日 , 葡萄酒行業全球領先的年度盛會——ProWine Shanghai 2021在上海新國際博覽中心盛大舉行 。
展會期間 , 中葡酒業旗下尼雅傳奇赤霞珠混釀干紅和天方夜譚葡萄富集酒亮相新疆葡萄酒產區大師班 , 廣獲喜愛和關注 。
天方夜譚|尼雅傳奇、天方夜譚亮相ProWine新疆產區大師班
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12款佳釀折射新疆產區風格 風土個性造就產區自信 同新疆多樣的地形一樣 , 新疆各產區的葡萄酒也是各具風采 。 本次大師班 , 最具影響力的世界十大釀酒顧問、北京農學院釀酒工程系主任李德美教授講解了12款酒款 , 涵蓋新疆最具代表性的四大產區 , 為現場嘉賓呈獻了一場別具一格的新疆感官風土之旅 。
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中葡酒業此次帶來的尼雅傳奇赤霞珠混釀干紅 , 作為國內高端混釀的代表產品 , 使用赤霞珠、馬瑟蘭等5個葡萄品種混釀而成 , 表現力不俗 。
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李德美教授分享到 , “尼雅傳奇赤霞珠混釀以赤霞珠為主 , 其中馬瑟蘭的使用提升了整體口感的親和度和香氣的細膩感 。 ”
行業首創富集酒 技術創新賦能葡萄酒產業發展 大師班壓軸出場的天方夜譚葡萄富集酒 , 作為運用創新膜分離技術的全新品類 , 一露面就引起全場矚目 , 俘獲了現場嘉賓的強烈好奇心 。
著名葡萄酒作家Hugh Johnson說 , 一款優質的葡萄酒 , 就是一款值得人們談論的葡萄酒 。 中葡酒業出品的天方夜譚葡萄富集酒正是這樣一款值得消費者談論的佳釀 。
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現場以天方夜譚回饋葡萄酒愛好者
中葡酒業顛覆性使用特種膜分離技術 , 充分保護和富集葡萄酒中的酒精和芳香物質 , 不僅酒香豐富怡人 , 同時滿足部分消費者對高度酒的偏好 , 也憑借這一細分新品類填補了行業空白 。
【天方夜譚|尼雅傳奇、天方夜譚亮相ProWine新疆產區大師班】每一款佳釀都是產區風土的忠實記錄和獨特反映 。 而科技的發展又給葡萄酒產業帶來更多可能 。 未來 , 中葡酒業將繼續創新釀造工藝 , 為廣大消費者呈現充分表達小產區風土特色的高品質好酒 。

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