【什么是液態發酵法白酒】液態發酵法白酒也稱液態法白酒，是以糧谷、薯類、糖蜜等原料 ， 經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒 。目前有調香法、串香法和固液結合法，或者相互移植、滲透而生產的多種工藝 。由于液態法白酒的工藝先進，所以又有新工藝自酒之稱，它是采用現代化的酒精；產出符合質量標準的酒精，再加工或改制成的白酒 。液態法白酒與固態法白酒一樣 ， 同屬飲料酒范疇，是可以飲用的 。
【什么是液態發酵法白酒】液態發酵法白酒也稱液態法白酒，是以糧谷、薯類、糖蜜等原料 ， 經液態發酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經串香、勾兌、調配而成的白酒 。目前有調香法、串香法和固液結合法，或者相互移植、滲透而生產的多種工藝 。由于液態法白酒的工藝先進，所以又有新工藝自酒之稱，它是采用現代化的酒精；產出符合質量標準的酒精，再加工或改制成的白酒 。液態法白酒與固態法白酒一樣 ， 同屬飲料酒范疇，是可以飲用的 。
