五星級服務指的是以建筑、設施設備、功能及管理、服務水平為依據，服務優質，具體的評定辦法按照國家旅游局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準，賓客意見評定標準等執行，具體要求如下：
【什么是五星級服務】1、服務人員的儀容儀表端莊、大方、整潔 。服務人員應佩戴工牌,符合上崗要求 。
2、.服務人員應表情自然、和藹、親切,提倡微笑服務 。
3、舉止姿態要求舉止文明,姿態端莊,主動服務,符合崗位規范 。
4、語言要文明、禮貌、簡明、清晰 。
5、提倡講普通話 。
6、對客人提出的問題無法解決時,應予以耐心解釋,不推潘和應付 。
7、服務人員應具有相應的業務知識和技能,并能熟練運用 。
8、服務質量保證體系具備適應本公司運行的、有效的整套管理制度和作業標準,有檢查、督導及處理措施 。
