【大新莊鎮(zhèn)都有什么村,博愛縣許良鎮(zhèn)大新莊村】只有過了“立秋”以后成熟的水果,才會更大更甜 。過去任何節(jié)日,北方多吃餃子,而在平日里是舍不得吃餃子的,到了“立秋”這一天,家家戶戶都會包餃子吃 。我的老家地處太行山區(qū),過去也有養(yǎng)殖羊的習慣,養(yǎng)殖羊的方式是放養(yǎng),就是趕到山坡上讓羊兒自由地吃草 。
今天立秋,你的家鄉(xiāng)有什么習俗?
昨天立的秋,今天回答關(guān)于立秋風俗方面的問題,也不算晚吧 。立秋是農(nóng)歷二十四節(jié)中非常重要的節(jié)日,這是因為過去的人的以農(nóng)事為主,人們的生活靠的是耕田種地,只有田里的莊稼有個好的收成,才不會餓肚子,如田里的莊稼絕收了,那只能去討飯了 。而“立秋”即是天氣的轉(zhuǎn)折點,更是大秋作物生產(chǎn)的最關(guān)鍵時期 。過去的北方農(nóng)村,雖也種植小麥,但小麥多為冬小麥,初夏日已收獲,而大秋作物種植的并不是現(xiàn)今廣泛種植的玉米,主要種植的是谷、豆類和高梁,這類農(nóng)作物有個特點,過了“立秋”才開始吐穗灌漿,才開始往豐收的果實上生長 。
我的老家地處太行山區(qū),過去也有養(yǎng)殖羊的習慣,養(yǎng)殖羊的方式是放養(yǎng),就是趕到山坡上讓羊兒自由地吃草 。大羊育小羊,是過去農(nóng)民重要的財富來源,但母羊育小羊有個特點,夏季育的小羊俗稱“夏羔子”,是長不成或長不好的,放羊人會把這些“夏羔子”扔掉而喂了狼 。只有過了“立秋”,母羊育的小羊才能正常生長 。我們這里還有一種說法,夏季的羊肉是不能吃的,只有過了“立秋”以后,羊肉才會好吃 。
在北方,“立秋”以前成熟的水果是不甜的,如夏日成熟的杏就不甜,早熟的桃子甜度也不好 。只有過了“立秋”以后成熟的水果,才會更大更甜 。這是因為“立秋”以后,天氣變的晝夜溫差大,白天熱晚上涼爽,這樣的氣候便于植物的果實增加甜度 ?!傲⑶铩睂ψ魑锏某墒烊绱酥匾^去的人們大都又是靠著種田生活 。因而對“立秋”這個節(jié)日是非常重視的 。
過去靠天吃飯的歲月里,農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)業(yè)水利設施落后,人們普遍迷信 。過去到了“立秋”期間,我們這里的風俗就是到廟里祈求風調(diào)雨順,由于過去北方多干旱,所以求雨的儀式會更多些 。為求得風調(diào)雨順,還會集資請戲班子唱戲 。過去任何節(jié)日,北方多吃餃子,而在平日里是舍不得吃餃子的,到了“立秋”這一天,家家戶戶都會包餃子吃 。
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