1、青州柿干
青州柿干栽培歷史悠久，主栽品種有大萼子、小萼子，其樹抗旱、抗寒、耐瘠薄、單株產量高 。
【山東省青州市有哪些特產】2、青州蜜桃
青州蜜桃是青州市名優果品之一 。栽培歷史悠久，品系繁多 。
3、青州銀瓜
青州銀瓜有著一甜、二香、三脆的獨特風味，其含糖量也很高 。
4、青州敞口山楂
敞口山楂是大山楂中品質最好的品種 。據青州府志記載，距今已有500多年的栽培歷史 。
5、青州柿果
青州柿果是山東省濰坊市青州市的特產 。青州市柿樹栽培已有500多年的歷史，柿果加工成的柿餅，質地柔軟 ， 霜厚而嚴，口感極佳 。
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