樓主如果打算做這行 ， 那你先看看你周邊環(huán)境如何 ， 比如你想做蛋糕店 ， 首先周邊有多少個(gè)同行 ， 競爭對手多不多 ， 自己的產(chǎn)品有沒有優(yōu)勢 ， 營銷手段也是很重要的一點(diǎn) 。本人從事食品行業(yè)約十年 ， 主要是做面包蛋糕的工廠 ， 十年前這個(gè)行業(yè)算暴利行業(yè) ， 畢竟當(dāng)時(shí)國內(nèi)對食品藥品的監(jiān)管沒有太嚴(yán)格 ， 原材料和人工成本較低 ， 利潤很高 ， 當(dāng)初一起工作的同事也有自己單干并且發(fā)了財(cái)?shù)?。
做食品糕點(diǎn)能賺錢嗎？
【甜品利潤有多少錢,滿記甜品加盟多少錢】本人從事食品行業(yè)約十年 ， 主要是做面包蛋糕的工廠 ， 十年前這個(gè)行業(yè)算暴利行業(yè) ， 畢竟當(dāng)時(shí)國內(nèi)對食品藥品的監(jiān)管沒有太嚴(yán)格 ， 原材料和人工成本較低 ， 利潤很高 ， 當(dāng)初一起工作的同事也有自己單干并且發(fā)了財(cái)?shù)?。個(gè)人覺得現(xiàn)在做這行的遍地開花多是從那時(shí)候開始的 ， 但現(xiàn)在國家對食品管控相當(dāng)嚴(yán)格 ， 已經(jīng)不能像幾年前那樣在家弄個(gè)作坊都能賺錢 。
雖然現(xiàn)在的大環(huán)境不如當(dāng)初但不代表沒有發(fā)展空間 。樓主如果打算做這行 ， 那你先看看你周邊環(huán)境如何 ， 比如你想做蛋糕店 ， 首先周邊有多少個(gè)同行 ， 競爭對手多不多 ， 自己的產(chǎn)品有沒有優(yōu)勢 ， 營銷手段也是很重要的一點(diǎn) 。還有就是設(shè)備 ， 發(fā)酵箱 ， 烤爐 ， 攪面機(jī) ， 打發(fā)機(jī)等等 。一個(gè)中等的蛋糕店至少投資20萬 ， 還不算房租水電 。除此之外還有環(huán)評 ， 食藥局監(jiān)督也是比較重要的條件 ， 畢竟糕點(diǎn)和蛋糕都是短期保質(zhì) ， 三天沒賣出去就會變質(zhì) ， 面包有防腐劑和氮?dú)獍b ， 保質(zhì)期會長很多 。
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