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香椿有什么作用？怎么吃香椿？

香椿又名香椿芽，樹體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優選樹種。古代稱香椿為椿，稱臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就遍布大江南北。椿芽營養豐富，不僅食用起來美味可口，而且還可以用于食療。營養價值與功效1、香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。
凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者宜食之。2、香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育癥有一定療效，故有“助孕素”的美稱。有較高的入藥價值，能夠清熱解毒，護理五臟，治療痔瘡、脫發、咳嗽等癥狀。3、香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，做成家菜可以疏通身體，可健脾開胃，增加食欲。
用香椿芽泡水喝可幫助解決春困，提升醒腦。4、香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。其抑菌效果明顯，可用于腸道、泌尿系統等感染后可用香椿芽輔助治療。5、香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強機體免疫功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。6、香椿能夠清熱燥濕，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。
食用禁忌1、一般來說香椿只要是身體沒什么病癥的人都能食用，但是香椿畢竟屬于發物，部分人群在食用之后可能會引發身體的一些過敏病癥，特別是患有一些慢性疾病的患者最好少吃一點兒香椿，最好能夠不吃，以免身體不適。2、從中醫的角度來說，身體陽虛的人吃香椿能夠有滋補的作用，但是對于肝火旺的人來說不建議食用香椿，這是因為食用香椿之后肝火會加重，特別是對于糖尿病患者來說，吃了香椿不會改善病情反而會加重。
3、對于有眼部疾病的人來說也不能吃香椿，香椿中含有的香椿素在被人體吸收之后，會對眼部疾病的病情有加重，并且在治療中食用的話還會對治療的效果產生不好的影響。4、如果香椿芽已經不夠新鮮，但香氣猶在，扔掉又很可惜，那么不妨焯燙一下。在沸水中焯燙1分鐘左右，可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽，同時還可以更好地保存香椿的綠色。
無論是涼拌、炒菜還是炸香椿魚，都不妨先焯一下，可以極大地提高食用香椿時的安全性。由于香椿的香氣成分主要來自于香精油，它是不溶于水的成分，所以焯燙并不會明顯影響菜品的風味。香椿的特殊味道香椿中含有香椿素和芳香族化合物，味道特殊。一些人對香椿的味道比較敏感，甚至十分討厭，但對人體并無害。以上就是關于香椿的功效與營養價值，希望對大家有所幫助。
在泌尿外科都有哪些有趣的事兒？

以下說的，都是我自己親身經歷的，不是段子，坐穩扶好！之前的回答后臺審核總是不過，所以這次是修訂精簡版。晚上跟上級老師一起值夜班，急診上來了一個病人，急診電話里說是讓磁鐵夾住陰（忽略）囊了，當時我就想自己拿下來就行了，這也來醫院？直到病人來了病房我才發現我錯了。兩塊餅狀小磁鐵緊緊的夾住了患者右側陰（忽略）囊，好歹沒有波及蛋（忽略）蛋，我拿了半天，磁鐵緊緊吸在一起，紋絲不動，我把上級大夫叫來，他說了一句打119吧，就搖搖頭回值班室了。