乙酸的電離方程式為: CH3COOH=CH3COO+H+ 。醋酸一般指乙酸，乙酸的羧基氫原子能夠部分電離變為氫離子(質子)而釋放出來，導致羧酸的酸性 。
醋酸化學式CH3COOH，是一種有機一 元酸,為食醋主要成分 。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6°C(62°F),凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用 。醋酸的電離常數為1.75X10^-5 。
【?乙酸的電離方程式】醋酸一般指乙酸 。乙酸的羧基氫原子能夠部分電離變為氫離子(質子)而釋放出來，導致羧酸的酸性 。乙酸在水溶液中是-元弱酸，酸度系數為4.8，pKa=4.75(25°C)，濃度為1mol/L的醋酸溶液的pH為2.4,也就是說僅有0.4%的醋酸分子是解離的 。
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