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怎么燉雞蛋腦

云知道知識經驗

1、取碗，將雞蛋打碎倒入碗中，根據需要放入若干雞蛋；
2、將碗中雞蛋打散 ， 加入少量的鹽，再加入水，水離碗面留出一厘米左右的距離；
3、蓋上碗蓋，放入微波爐 ， 微波強度百分之百，時間設置為五分鐘；
【怎么燉雞蛋腦】4、時間到達后，將碗取出放到桌上，倒入適量香油，辣椒油，味極鮮或者符合自己口味的調料品即可食用 。

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