高鐵上可以吃東西 。高鐵上可以自帶食物，另外高鐵上也會供應零食和盒飯，但考慮到是封閉環境，也要注意盡量不要吃一些味道較大會引起他人不適的食物，例如榴蓮、大蒜這類食物，細節能反映一個人的素質，公眾場合需要相互理解，共同營造良好的環境 。
【高鐵可以吃東西嗎】《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品目錄》，其中第六條明確規定：請勿攜帶以下危害列車運行安全或公共衛生的物品：可能干擾列車信號的強磁化物，有強烈刺激性氣味的物品，有惡臭等異味的物品，活動物（導盲犬除外），可能妨礙公共衛生的物品，能夠損壞或者污染車站、列車服務設施、設備的物品 。
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