1、冷藏：將楊梅放入冰箱冷藏室保存的話，一般能夠保存大概2-7天，具體能夠保存的時(shí)間主要視楊梅的新鮮程度以及表面完整度來(lái)決定，如果楊梅表面遭到破壞，變質(zhì)的速度也會(huì)加快，冷藏后的保存時(shí)間也不長(zhǎng) 。
2、冷凍：將楊梅冷凍保存的話，能夠保存的時(shí)間較長(zhǎng)，大概能保存1-2個(gè)月的時(shí)間，但一般不建議將楊梅冷凍保存，長(zhǎng)時(shí)間低溫冷凍，很可能使楊梅出現(xiàn)凍傷的情況，楊梅的水分也會(huì)出現(xiàn)大部分流失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及口感都不如新鮮楊梅 。
拓展資料：【楊梅可以放多久】楊梅又稱(chēng)圣生梅、白蒂梅，屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，該屬有50多個(gè)種，原產(chǎn)中國(guó)浙江余姚，在中國(guó)華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布 。楊梅枝繁葉茂，樹(shù)冠圓整，初夏又有紅果累累，是園林綠化結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)良樹(shù)種 。其果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒 。
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