海鷗是最常見的海鳥 ， 成對或成小群活動或在空中飛翔；在海邊、海港 ， 在盛產魚蝦的漁場上 ， 成群的漂浮在水面上 ， 游泳和覓食 ， 低空飛翔 ， 喜歡群集于食物豐盛的海域；以海濱昆蟲、軟體動物、甲殼類以及耕地里的蠕蟲和蠐螬為食；也捕食岸邊小魚 ， 拾取岸邊及船上丟棄的剩飯殘羹 。有時也掠食其他鳥（包括其同類）的卵和幼雛 。
如果海鷗貼近海面飛行 ， 那么未來的天氣將是晴好的；如果它們沿著海邊徘徊 ， 那么天氣將會逐漸變壞 。
如果海鷗離開水面 ， 高高飛翔 ， 成群結隊地從大海遠處飛向海邊 ， 或者成群的海鷗聚集在沙灘上或巖石縫里 ， 則預示著暴風雨即將來臨 。海鷗之所以能預見暴風雨 ， 是因為海鷗的骨骼是空心管狀的 ， 沒有骨髓而充滿空氣 。
【鷗的特點】這不僅便于飛行 ， 又很像氣壓表 ， 能及時地預知天氣變化 。此外 ， 海鷗翅膀上的一根根空心羽管 ， 也像一個個小型氣壓表 ， 能靈敏地感覺氣壓的變化 。
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