如果是正常很細的小毛，則是桑葚本身果肉上的組織，屬于桑葚的一部分，長在桑葚表面，比較密集，不影響食用 。如果是明顯的白色毛，則為變質后長出的霉菌 。說明桑葚已經不太新鮮，因為天氣和貯存的原因，桑葚已經變質 。
如何清洗桑葚：
【桑葚上的細毛是什么】用清水清洗即可 。洗桑葚時注意千萬不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染 。另外也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染 。
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