石蕊是一種化學提取物，性狀為藍紫色粉末，是從地衣植物中提取得到的藍色色素，能部分地溶于水而顯紫色 。是一種常用的酸堿指示劑，變色范圍是pH=4.5-8.3之間 。是一種弱的有機酸，在酸堿溶液的不同作用下，發生共軛結構的改變而變色 。
石蕊：
【石蕊是什么東西】石蕊試劑（Litmus reagent）是從一種叫石蕊地衣的植物中提取出來的 。石蕊地衣（ litmus）生長在中高海拔向陽的巖石上，植株矮小，但能通過其分泌的地衣酸促進高山巖石的逐漸風化、解體，對土壤的形成有重要的作用 。如果遵照規格使用和儲存則不會分解，未有已知危險反應，避免氧化物 。
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